MASH – Modern American Steak House
MASH – Modern American Steak House

Französisches Flair im Holzhafen - Bistro Sommelier Hamburg

Französisches Flair im Holzhafen - Bistro Sommelier Hamburg

Hamburg, September 2018: Savoir Vivre - Französische Lebensart mitten in der Hansestadt Hamburg. Das neue Bistro Sommelier an den Holzhafen Terrassen ist eröffnet. Ab sofort empfängt das spannende Brasserie- und Weinbar-Konzept alle Hamburger, Nachbarn und Besucher mit französischer Gelassenheit, außergewöhnlichen Weinen und mediterraner Küche. Das internationale Konzept feierte bereits 2017 im Düsseldorfer Andreas Quartier  Premiere und stammt aus der Feder des dänischen Gastronomie-Unternehmens Copenhagen Concepts. 

Über das Bistro Sommelier 
Das Bistro Sommelier ist ein gemütlicher Treffpunkt für Jedermann: Weinfreunde, Genießer, Familien, Kreative, Geschäftsleute und Frankreichfans treffen aufeinander. Das neue Bistro Sommelier bietet einen Hauch Frankreich mitten in der Metropole Hamburg. Mit detailverliebter Architektur, außergewöhnlichem Interieur und nostalgischem Charme, bietet das französische Konzept landestypische Spezialitäten zum Brunch, Mittagessen oder ausgiebigen Dinner. Am Wochenende erwartet die Gäste zusätzlich ein ständig wechselndes Brunch-Angebot.

Die abwechslungsreiche Weinkarte mit über 900 Tropfen bieten den perfekten Anlass, einen entspannten Genussmoment nach Feierabend zu genießen oder den Abend gesellig ausklingen zu lassen. Von Loup de mer, Frites aux truffes, frischem Beef Tatar, Muscheln, Comté, gegrillten Garnelen bis hin zu hausgemachtem Eis, Profiteroles, Mousse au Chocolat und Kuchenkreationen. Spezialität des Hauses ist der „Coq rôti“, ein ganzer, gebratener Hahn im gusseisernen Topf mit Kartoffeln, Zwiebeln und Zitrone gegart. Dieser wird frisch am Tisch tranchiert. 

Das Bistro Sommelier bietet französische Kochkunst, süße Pâtisserie aus der hauseigenen Bäckerei und ein spannendes Weinangebot im Wohlfühl-Ambiente aus Vintage Dekor, liebevollen Details und aufregender Kunst. Öffnungszeiten: Die Küche ist ganztägig an sieben Tag in der Woche von 11:30-22:00 Uhr geöffnet. Brunch: Samstag und Sonntag: 10:00-15:00 Uhr.  

Buchen Sie jetzt einen Tisch.

BISTRO SOMMELIER LOGO NEG RGB

22045677 1928840274104979 5379009124013854107 n

MASH Düsseldorf eröffnet heute

Heute Abend heißen wir in der schönen deutschen Stadt Düsseldorf unsere ersten Gäste willkommen. Wir haben lange auf diese Eröffnung hingearbeitet und hoffen, Sie schon bald hier begrüßen zu dürfen.

Read more

Screen Shot 2016 07 11 at 15.20.47 kopi

Schlägt Ihr Herz für Steaks?

In unserem Newsletter informieren wir die Freunde unseres Hauses über Neuigkeiten bei MASH sowie interessante Kampagnen, Gewinnspiele und Aktionen. Wir teilen mit unseren Abonnenten die große Begeisterung für Food-Themen und senden ihnen exklusive Angebote – direkt in ihren E-Mail-Posteingang.

Read more