MASH – Modern American Steak House
MASH – Modern American Steak House

Neue MASH Speisekarte!

Neue MASH Speisekarte!

Endlich ist sie da: die neue MASH Speisekarte – am 28. Juni 2016 wurde sie umgestellt. Aber keine Sorge, wir haben nicht etwa unsere exquisiten Fleisch-Cuts durch Quinoa-Salat ersetzt, sondern die Karte vielmehr um neue, köstliche Vorspeisen sowie einige sommerfrische Desserts erweitert.

Künftig können Sie sich an gebratenem Dorschfilet mit Blumenkohl und brauner Butter erfreuen oder Ihren Gaumen mit unserem gegrillten Carpaccio verwöhnen. Für Genießer haben wir Foie Gras mit Mangoterrine im Angebot – und unser halber Hummer ist ein absolutes Muss für laue Sommerabende! Natürlich alles, bevor Sie zum Wesentlichen kommen: einem saftigen Steak …

Unsere Karte wartet auch weiterhin mit den beliebten MASH Klassikern auf: Unser MASH Tatar und Thunfisch-Tatar würden wir niemals verbannen, ebenso wenig kämen wir auf die Idee, unsere Linguine mit Riesengarnelen von der Karte zu nehmen!

Dänische Küche im MASH
In unserer neuen Speisekarte haben wir den dänischen Sommer eingefangen. Wir haben unseren Kartoffelstampf ersetzt durch die Lieblingsbeilage vieler unserer Gäste: köstliches Kartoffelgratin mit Knoblauch und Thymian. Wir sind selbst ganz begeistert von dieser guten Idee!  

Auch weiterhin auf der Dessertkarte: der MASH Dreamcake, unsere Interpretation des typischen dänischen „Drømmekage”, und der klassische MASH Cheesecake mit Rhabarbersorbet. Dazu haben wir frische Beeren in die Karte aufgenommen und kombinieren diese mit Vanillecreme und Himbeersorbet – eine leckere, leichte Krönung Ihrer Mahlzeit im MASH. Damit nicht genug – ein weiteres neues Sommer-Dessert wird sich großer Beliebtheit erfreuen: Erdbeer Panna Cotta mit Erdbeersorbet. Kommen Sie vorbei und probieren Sie die neuen Köstlichkeiten. Wir freuen uns  auf Sie! 

Hier geht´s zur neuen Speisekarte.

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MASH Düsseldorf eröffnet heute

Heute Abend heißen wir in der schönen deutschen Stadt Düsseldorf unsere ersten Gäste willkommen. Wir haben lange auf diese Eröffnung hingearbeitet und hoffen, Sie schon bald hier begrüßen zu dürfen.

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Schlägt Ihr Herz für Steaks?

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