Vin-event og middag på MASH
Tag med vores kyndige sommelier, Jess Kildetoft, på en tur rundt i de Californiske druer med Masterclass på MASH Bredgade.
MASH inviterer på en flydende aften med masser af god amerikansk vin og god mad. Vi fremviser 6 af vores californiske yndlingsvine sammen med en 3-retters menu. Det foregår torsdag den 25. april kl. 18 på MASH Bredgade i København.
Aftenen starter kl. 18 med Masterlass, hvor Jess Kildetoft gennemgår regionen, de californiske druer og de producenter, vi samarbejder hos MASH. Herefter er der middag kl. 19, hvor et udvalg af vinene nydes til maden.
Menuen står på:
Oksecarpaccio
Med purløgsmayonnaise, rugbrødscroutoner og små salater
Uruguay Ribeye
Med klassiske MASH sides
Citrontærte
Med brændt marengs og vaniljeis
Hele herligheden koster 995,- kr. per person, inkl. vand og kaffe.
Er du nysgerrig på de californiske vine og vil lære mere om regionen? Så er dette en oplagt mulighed for at få både viden og vin indenbords!
Tilmelding skal ske senest den 20. april ved at skrive til: [email protected].
(Der er et begrænset antal pladser).
