Ca. 650 g. Black Angus T-Bone steak fra Platte Valley

Her er det bedste fra to verdener. Kødet er fra “hjertet af USA”, når det kommer til steaks! Kvæget græsser stille på de store enge gennem Colorado og Nebraska, hvorefter de har adgang til foderpladsen i 180 dage, hvor de bl.a. får korn. Dette sikrer, at Platte Valley får sin unikke marmorering og fantastiske smag.

Kr. 750,-

Approx. 650 g. Black Angus T-Bone steak from Platte Valley

Here’s the best of both worlds. The meat is from the “heart of America” when it comes to steaks! The cattle graze quietly in the great meadows through Colorado and Nebraska, then access the feedlot for 180 days, where they are fed grain and more. This ensures Platte Valley’s unique marbling and amazing flavor.

DKK 750,-