MASH – Modern American Steak House
MASH – Modern American Steak House

Stikord: sommelier

Vin-event og middag på MASH

Tag med vores kyndige sommelier, Jess Kildetoft, på en tur rundt i de Californiske druer med Masterclass på MASH Bredgade.

Læs mere

MASH lancerer egen roséchampagne på alle restauranter

I sommer lancerede vi vores MASH Champagne, som blev taget rigtig godt imod på alle vores restauranter. Derfor har vi endnu engang sendt vores Master Sommelier Jess Kildetoft en tur i de franske vinmarker for at udvikle den helt rette roséchampagne til MASH i samarbejde med producenten André Clouet.

Læs mere

Roséguide: Fire rosévine du skal drikke denne sommer

Sommeren er over os, og traditionen tro drikker mange danskere kølig rosé i gavmilde mængder, så snart muligheden byder sig. Men desværre er det de færreste, der ved, hvad der egentlig kendetegner den gode rosé. Jess Kildetoft, Master Sommelier og Wine Director hos MASH, guider her til fire roséer, du...

Læs mere

We want you

WE ARE LOOKING FORSKILLED, DEDICATED AND MOTIVATED MANAGERS, ASSISTANT MANAGERS, CHEFS, BARTENDERS, SOMMELIERS, WAITERS, AND HOSTESSES.

Læs mere

Vinguide: Juleaften med sommelierens favoritter

Julen er hjerternes fest – men det er nu engang maden og vinen, der tager fokus. Hvert år forberedes den store julemiddag, der på klassisk vis består af fed og krydret mad, og det store spørgsmål rejses ofte – hvilke vine supplerer bedst den klassiske julemiddag? Sommelier Jesper Boelskifte, der...

Læs mere

MASH Aarhus tildeles vinverdenens Michelin-stjerner

Pressemeddelelse: MASH er kendt for kød i bedste kvalitet, men nu kan MASH Aarhus også officielt bryste sig af et vinkort i verdensklasse. Ved magasinet The World of Fine Wines årlige uddeling af vinverdenens svar på Michelin-stjerner blev restauranten tildelt to ud af tre stjerner.

Læs mere